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格瑞特酒莊第二屆釀酒節活動開幕啦!

作者:admin   添加時間:2020-08-26 16:13:19   瀏覽:

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823日,晴朗的初秋,伴隨著清晨第一縷朝陽的光暈,純凈廣闊的葡萄園區顯得格外明亮、溫暖。白云在天空中肆意變幻,輕巧、柔軟的讓人忍不住用指尖去觸碰……上午9點,格瑞特莊園迎來了釀酒節首批體驗團體——運城蒼軒國際跆拳道的24組家庭。

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簽到完畢,所有人整裝待發。觀光車啟動的那一刻,孩子們按耐不住激動的心情,對接下來的葡萄體驗之旅充滿了期待!

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莊園巡游:游覽5000畝自營性葡萄種植莊園,不出國門便能感受到世界一流葡萄莊園的愜意風光與無限魅力。

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領略華夏葡萄酒文化:進入酒莊大樓后,講解員從紅酒的歷史、格瑞特的誕生、葡萄一年四季的生長、紅酒的釀造發酵過程等諸多方面為大家普及了一場葡萄酒文化盛宴。

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觀摩音樂酒窖:優雅宏大的音樂酒窖,詮釋了“新中式”風格的典雅渾厚。沉睡在原裝進口法國橡木桶中的葡萄酒,伴隨著古典優雅的音樂靜待歲月的洗禮。在這里,講解員會詳細介紹葡萄酒對儲存環境的要求,橡木桶的歷史,橡木桶的制作工藝以及橡木桶對葡萄酒的作用等知識。     

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學習葡萄酒知識:在新中式風格的專業品鑒室學習紅酒品鑒及紅酒禮儀等知識,每一個環節都充滿了儀式感。專業的品鑒師會通過通俗易懂的講述方式以及生動有趣的互動環節,讓家長和孩子在輕松愉快的氛圍中學到知識。

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采摘釀酒葡萄:接下來就是需要大、小朋友們親自實踐的采摘葡萄環節,入園前導游為他們分發了盛放葡萄的籃子和剪刀,在叮囑完大家如何安全使用工具后進行了操作流程演示,采摘的標準其實很簡單:只剪顆粒飽滿、沒有發霉、萎縮的葡萄果實。因為,只有優質的原料才能釀出高品質的葡萄酒!

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親手在葡萄莊園采摘葡萄,感受收獲的樂趣。

體驗釀酒:在酒莊專業人員的指導下,大、小朋友們親手將自己采摘的葡萄進行除梗—破碎—裝瓶。


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仔細聽完所有操作講解后,小朋友們個個躍躍欲試,準備一展身手了……

釀葡萄原酒,全家齊上手!

活動最大的收獲也許就是:父母與孩子一起經歷的這段難以忘懷的親子時光!

破碎完成后,接下來的工作就要交給專業釀酒師來完成了,所有入灌的葡萄將進入為期15天的人工發酵環節,釀酒師每天會將葡萄的發酵情況拍成圖片,通過微信發送給大家,方便大家及時了解進度。整個發酵過程結束后,會進行統一裝瓶,打塞,貼膠帽,當然還有一個最最有儀式感的環節需要游客自行完成,那就是酒標DIY了。

DIY酒標:DIY的步驟很簡單,可以選擇一張有紀念意義的照片,選好后通過微信傳給我們就OK啦!很快,專屬定制葡萄酒就會送到您手上。

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活動說明:

1、活動需提前報名參加,每個活動名額限三人參加,可以家庭為單位、也可朋友結伴參加。

2、活動時間暫定于每周六、日,具體活動時間會提前溝通告知。

3、每個活動名額參加費用為300元,包含當日參觀、三款葡萄酒品鑒、手工釀酒活動及專屬原酒6瓶。

活動預約熱線:400-0111-469 ,接通后按3號鍵轉接即可。

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